※ 今回の案内人 : G.M.ナイルさん

銀座ナイルレストラン、2代目オーナー。

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※ 銀座の魅力

銀座の魅力は、一概に表せない。魅力が詰まった街。モダンがあり、伝統があり、新しいものあり、西あり、東あり、南があり、北がある。すべての文化が集まっている。

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※ 「銀座 若松」

銀座四丁目近くにある和菓子屋。創業時からこの場所で店を構える老舗。
日本で初めてあんみつを考案した店としても知られる。
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(東京都中央区銀座5-8-20)



※ 「明月庵 ぎんざ田中屋 本店」

創業50年の老舗蕎麦屋。本格的な江戸蕎麦を扱う銀座でも数少ない店。

(東京都中央区銀座6-6-19)


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※ 「欧風菓子 クドウ」

手作りの欧風菓子。看板メニューは、レーズンクッキー。


※ 「清月堂 本店」

「おとし文」は、岩手の契約農家から届く卵を使用した、黄身あんをこしあんで包んだ和菓子。


※ 「メサージュ・ド・ローズ 銀座本店」

ヨーロッパで古代から愛の象徴とされた薔薇をモチーフにしたチョコレートの専門店。


※ 「DEL REY GINZA」

フランダースの犬の舞台として有名なベルギーのアントワープに本店を持つショコラ店。

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※ 「銀座 英國屋 銀座二丁目店」

高級テーラーショップ。

(東京都中央区銀座2-7-18)



※ 「竹葉亭 銀座店」

明治時代創業。うなぎ料理の老舗。

(東京都中央区銀座5-8-3)