※ 今回の案内人 : 浅田尚子さん

築地市場場外、鮮魚販売店「浅田水産」勤務。
築地小町として、週刊誌で魚や築地のことをコラムで連載。

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※ 浅田水産

築地4丁目の交差点そば、「高級鮮魚は高くない」をモットーにいいものを安く提供。


( 浅田水産 - 東京都中央区築地1-4-5 )


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※ 丸武

玉子焼きの店。
テリー伊藤さんの実家が経営。現在の店長は、その甥っ子。

( 丸武 - 東京都中央区築地4-10-10 )


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※ 丸武スイーツ

上記、「丸武」の隣、テリー伊藤さんプロデュース。
玉子焼きスイーツが人気。

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※ つきじ入船 笑楽

魚の形をした、どら焼きを販売。

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※ 築地 さのきや

鯛焼きではなく、マグロの形をした、鮪焼きを販売。、

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※ 和菓子司 高生

手作りの和菓子屋さん。沖縄の黒糖を生地に混ぜ込んで焼いた、「黒糖どら焼き」を販売。

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※ 深大寺そば まるよ

50年以上続く、季節の食材を使ったてんぷらそばが人気。

( 深大寺そば まるよ - 東京都中央区築地4-9-11 )


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※ きつねや

八丁味噌でじっくり煮込んだ、「ホルモン丼」が人気。午後2時には売り切れる。

( きつねや - 東京都中央区築地4-9-12 )

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※ 築地 虎枝 魚河岸千両

「海鮮ひつまぶし」を販売。

( 築地 虎枝 魚河岸千両 - 東京都中央区築地4-10-14 )


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※ つきぢ 神楽寿司

しゃりには赤酢を使用している。あぶりと生を半々ずつ楽しめる、「おまぜ」がおすすめ。

( つきぢ 神楽寿司 - 東京都中央区築地4-10-14 )

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※ 築地本願寺

30年前、本願寺を建てるために埋め立てられたのが、築地ということもあり、築地の人にとって特別な場所。本堂には、仏教寺院には珍しい、パイプオルガンが設置されている。毎月最終金曜日12:20〜12:50には、無料のランチタイムコンサートが行われている。

( 築地本願寺 )


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※ ハネヤカフェ 築地

新鮮な野菜をおいしく食べられる料理を提供、2階からは築地市場が眺められる。

( ハネヤカフェ 築地 - 東京都中央区築地4-13-18 )